GalleryTitleIconGreen 2

פטל

קצת על פטל

הפטל האדום המוכר באנגלית כ- Raspberry הוא שיח ממשפחת הוורדיים בגודל בינוני (1-3 מטרים), רב שנתי, הצומח מחדש מדי שנתיים. הצמח מעל פני הקרקע נראה כדו-שנתי, אך מערכת שורשיו רב שנתית. בשנה הראשונה מצמיח השיח מערכת ענפים מהירה וגבוהה, ומגיע כמעט לגובהו המרבי.

בשנה זו לרוב לא יצמיח השיח פרחים. בשנה השנייה השיח פורח בשלהי האביב, עם פרחים קטנים (קוטרם כסנטימטר), שכמו כלל הוורדיים בעלי חמישה עלי כותרת. הפירות מקובצים, בעלי גוון אדום או צהוב וטעמם מתוק חמצמץ. כמו מרבית מיני הפטל, צורת הקיבוץ היא במעגל סביב העוקץ, כשמרכז המעגל חלול. בניגוד לאוסנה, נוטה פרי הפטל האדום להתפרק לכדוריות הבודדות עם הקטיף.

StrawberryFlower
ערכים תזונתיים ל 100 גר' של פטל:
ערך כמות (גר') ויטמינים ומינרלים כמות (מ"ג)
אנרגיה בקלוריות
52
ויטמין A
0.002
חלבונים
1.2
ויטמין B (סה"כ)
1.073
פחמימות
11.94
ויטמין C
26.2
סוכרים
4.42
ויטמין E
0.82
שומנים
0.65
סידן
25
שומן רווי
0.019
ברזל
0.69
כולסטרול
0
מגנזיום
22
סיבים תזונתיים
6.5
זרחן
24
נתרן
0.001
אבץ
0.42
מים
85.75
אשלגן
151
Ladybugs

זני הפטל אותם אנו משווקים

רגינה

זן שמקורו מאיטליה. אחד מזני הפטל המבשילים מוקדם. הזן מאופיין בתשואת פרי מצוינת ובאיכות הפרי אופטימלית. צורת הפרי גדולה וחרוטית, בצבע אדום מבריק, טעם מעולה וחיי מדף ארוכים. מאפיינים אלה קבועים לאורך כל עונת הקציר.

אמירה

אחד מזני הפטל המובילים וגם הוא מקורו באיטליה. אמירה הוא זן המבשיל מוקדם מאוד, עם פרי גדול וקומפקטי, אדום בצבעו וקל מאוד לקטיף.

שיטות הגידול

הפטל גדל במצעים מנותקים מסוג פרלייט, בבית רשת ובחממה מקורה המאפשרת אספקה רב שנתית סדירה. הפטל הוא שיח רגיש ולכן נדרשים דיוק בהשקייה ובדישון.

אנחנו עושים שימוש בשיטות הדברה משולבות – הדברה ביולוגית ואורגנית. אנחנו משתמשים בין היתר בחרקים מועילים (כגון אקריות טורפות וצרעות טפיליות) אשר מחסלות את המזיקים ומייתרות לחלוטין את הצורך בשימוש בחומרי הדברה כימיים. לאחר השימוש בפתרונות הביולוגיים, באם נותר עוד צורך אנו משתמשים בחומרי הדברה המוכרים בחקלאות האורגנית בלבד.

איכות ואריזות

רמת המיון של הפטלים נעשית בהקפדה ודקדקנות. הפטלים נקטפים בהבשלה מלאה ישר לכלי האריזה הסופי.

אנו משווקים את הפטל במארז של 150 גר' ואורך חיי המדף של הפרי הוא כ- 4 ימים בקירור.

 

הפטלים שלנו מפוקחים ומחזיקים ב- "תו זהב" מסדרת תווי טבע האיכות של אגריאור. 

הפרי נקי מחול, גופים זרים וכמובן נקי מריסוסים (!) ואין צורך בשטיפתו לפני הגשה ואכילה.

noun horticulture 1047597

יומן זמינות

ינואר
פברואר
מרץ
אפריל
מאי
יוני
יולי
אוגוסט
ספטמבר
אוקטובר
נובמבר
דצמבר

את כל הפירות שלנו תוכלו למצוא אצלנו בדלפק באופן עונתי וכן בחנויות ורשתות נבחרות ​

berries 2
שינוי גודל גופנים